1.延长保鲜时间:花甲的保存需要较低的温度,因此将花甲放在冰箱冷藏室中可以延长花甲的保鲜时间,使花甲活的更久。
2.延长保质期:花甲放在冰箱中,低温的环境会抑制细菌的生长,因此可以在一定程度上延长花甲的保质期,还能减少组胺的生成,有预防过敏的作用。
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