适合宝宝的银耳的做法

蓝莓银耳汁

准备材料：蓝莓、银耳、冰糖/苹果汁

1. 银耳泡发，把水沥干，撕成小朵。

2. 银耳和蓝莓加水用豆浆机的豆浆功能打一遍就好啦。

3. 给小宝宝喝可以加苹果汁增加甜度。大人或者大宝宝喝直接加冰糖就行了。

营养小贴士：蓝莓中的蓝色色素――花青素，能够促进眼部血液微循环、维持正常眼压，从而起到保护视力的功效。

番茄银耳小米粥

准备材料：番茄100克、小米100克、银耳10克、冰糖。

做法：

1. 将小米放入冷水中浸泡1小时，待用。

2. 番茄洗净切成小片，银耳用温水泡发，除去黄色部分后切成小片，待用。

3. 将银耳放入锅中加水烧开后，转小火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上水淀粉勾芡即成。

营养小贴士：小米中含有较多的色氨酸，有助于提高宝宝的睡眠质量。

银耳红枣枸杞粥

准备材料：

1. 银耳用温水泡上一个小时撕成小朵备用，枸杞红枣洗净备用。

2. 用的电饭煲，把银耳和水1：2比例倒入电饭煲，盒盖煮40分钟。

3. 加入红枣、冰糖后再煮10分钟，最后加入枸杞、煮5分钟后，关掉电源焖15分钟即可。

营养小贴士：银耳有滋阴润燥的功效，可以作为宝宝去火的辅助食疗。但是，腹泻的宝宝不可食用，否则会加重病情。