延缓记忆力下降

天麻中含有人体不能合成的对脑神经、肝有补益作用的天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸等成分，对大脑神经系统具有营养、保护和修复作用，经常食用可起到健脑益智、明目及增强记忆力的作用。