孕妇吃什么粽子好

百果粽子

材料:糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。

做法:

1. 先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分。

2. 然后用白糖腌渍24小时,即成馅。

3. 包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。

八宝粽子做法

材料:苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,,金橘75克,青梅50克。

做法:

1. 苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。

2. 将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。

3. 糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。