原料:
香菇两朵、西红柿半个、大米2把、蒜一瓣、八角一个、豆苗 / 盐 / 花生油适量。
做法:
1. 香菇切薄片。
2. 豆苗去蒂洗净,西红柿半个去皮切大块。
3. 砂窝里适量油烧热。
4. 八角蒜片炒香。
5. 香菇放入炒出香味。
6. 两碗半开水。
7. 香米2把。
8. 香米放入。
9. 中小火熬成软糯粥。约二十分钟。
10. 豆苗西红柿放入。
11. 煮五分钟,关火,放适量盐调味。
小窍门:
调料我只放了盐,已经很鲜美了,放些油炸辣椒,更美味。
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