香菇豆苗大米粥

原料:

香菇两朵、西红柿半个、大米2把、蒜一瓣、八角一个、豆苗 / 盐 / 花生油适量。

做法:

1. 香菇切薄片。

2. 豆苗去蒂洗净,西红柿半个去皮切大块。

3. 砂窝里适量油烧热。

4. 八角蒜片炒香。

5. 香菇放入炒出香味。

6. 两碗半开水。

7. 香米2把。

8. 香米放入。

9. 中小火熬成软糯粥。约二十分钟。

10. 豆苗西红柿放入。

11. 煮五分钟,关火,放适量盐调味。

小窍门:

调料我只放了盐,已经很鲜美了,放些油炸辣椒,更美味。