杨梅可以和什么一起泡酒

杨梅枸杞酒

1. 先将杨梅、枸杞用清水冲洗一遍、再将杨梅浸泡到加有食盐的凉开水中。

2. 浸泡20分钟左右,取出杨梅,再用凉开水冲洗一下。

3. 将杨梅、枸杞表面的水擦干,放在通风处晾干。

4. 准备一个干净无油无水的可密封的玻璃容器,将杨梅、枸杞倒入瓶中,再放入冰糖。

5. 最后倒入白酒,密封好,放到阴凉通风的地方,20天以上就可饮用了。

杨梅蜂蜜酒

1. 杨梅清洗之后,用盐水浸泡5到10分钟。

2. 再次清水冲洗,将泡出来的杨梅虫都清洗干净。

3. 将杨梅摊平晾干水分,顺便吹干一下表面。

4. 将吹干的杨梅装在玻璃罐中,注入没过表面的蜂蜜。

5. 将玻璃罐放在冰箱里,放置24小时左右就可以泡水了。

6. 取2到4颗杨梅放在玻璃杯中,注入40摄氏度左右的温水。

7. 搅拌均匀即可食用,若觉得甜味不够,可以再稍微加一些蜂蜜进去。

杨梅桑葚酒

1. 将杨梅1000克,桑葚1000克,挑选一下,去除坏果、烂果、叶子等。

2. 将杨梅和桑葚放在5升的玻璃坛中,再加入500克的冰糖。

3. 注入2000毫升高浓度的白酒,盖好盖子,放在阴凉通风的地方。

4. 每个星期摇晃一次,放置1个月以上就可以饮用了。