鸡蛋果怎么吃

鸡蛋果酥饼

原料:面粉、白糖、鸡蛋果、橄榄油、中筋粉两份250g。

制作方法:

1,制作油皮:中筋粉加入橄榄油和面,醒1个半小时。

2,制作水皮:中筋粉加入白糖和温水和面,醒1个半小时。

3,鸡蛋果洗净后去皮,挖出果肉。

4,把油皮和水皮分别分成12g和20克一个,擀面杖擀好。醒10分钟。

5,再放入鸡蛋果到皮中,包裹好,略扁。

6,入烤箱180度,20分钟即可。