章鱼猪蹄炖花生

原料：猪脚、章鱼、花生、姜、盐。

做法：

1. 猪脚要刮干净猪毛哦，之后剁块放入热水中焯3-5分钟。

2. 花生要提前浸泡哦，泡2-3小时后放进去熬汤吃起来会软软的。

3. 将章鱼洗净咯，之后切小块或者不切直接一大只放进去，韩国人熬章鱼汤就是这样的。

4. 将猪蹄、花生以及章鱼放入锅中，倒入适量清水，记得放入姜片哦，然后猛火煲30分钟。

5. 大火煮开后，加入料酒然后慢火炖1个半小时，最后放入盐调味就ok了。