蛏子能保存几天

新鲜蛏子

新鲜蛏子不建议长时间保存，一般上午购买最好当天就处理之后食用，不要留置第二天，很容易死亡。

冷藏蛏子

冷藏的蛏子温度低，不易滋生细菌，一般新鲜的可以保存2到3天，而焯过水的蛏子可以保存5天左右。

冷冻蛏子

冷冻的环境中蛏子保存的时间比较久，一般是新鲜的可以保存15天以上，焯过水的蛏子可以保存30天以上。

蛏子干

蛏子干因为含水量低，不容易变质，因此保存时间比较久，3个月不适稳定，保存得当的话保存半年到一年也是有可能的。