吃醉虾醉蟹有寄生虫吗?

吃醉虾醉蟹很有可能有寄生虫。

醉虾醉蟹一般是用高浓度的白酒浸泡之后再食用,虽然高浓度的白酒有一定的杀菌作用,但是对寄生虫的杀灭作用不强,一般38度的白酒需要浸泡30分钟以上,有些甚至可以存活进1个小时,因此醉蟹、醉虾等食物很容易有寄生虫的存在。