蛏子第二天还能吃吗?

新鲜蛏子放到第二天没死还可以吃。

蛏子不易养活,并且因为营养丰富、水分含量高,很容易滋生细菌,因此蛏子养到第二天没死的话是可以食用的,但是一旦死亡,会滋生大量的细菌,食用影响身体健康。