减肥虾仁炒什么

土豆虾球

材料:大虾、土豆泥、胡椒粉、盐、面包屑、淀粉、鸡蛋液。 

做法:

1.把虾去头,去皮,用少量盐和胡椒粉腌制一会。

2.把虾用土豆泥包裹,依次滚淀粉,鸡蛋液,面包屑。

3.放入烤箱,上下管加热,180度,20分钟即可。

香煎虾仁

材料:虾仁、橄榄油。

做法:

1.活虾冷冻去头剥壳开背在水龙头下面冲去掉虾线。

2.开火不粘锅放一点橄榄油,把虾仁放进去两面煎熟,什么调味都不需要放,就两面煎熟到微微焦就很好吃了。

蒜泥虾仁

材料:虾仁、生姜、橄榄油、蒜泥、干辣椒、生抽、盐、葱花。

做法:

1.水里放生姜烧开,放入虾仁汆熟捞出

2.锅里放一点点橄榄油,爆香干辣椒和蒜泥,放入水,加盐生抽,烧开浇到虾仁上,撒上葱花即可。

虾仁三宝

材料:虾仁、胡萝卜、黄瓜、料酒、橄榄油、葱姜蒜、盐。

做法:

1.虾仁用料酒腌制半小时,胡萝卜、黄瓜切滚刀块,葱姜蒜切末备用。

2.热锅,倒入少量橄榄油,油开后下入虾仁。

3.虾仁6成熟后倒入胡萝卜及黄瓜块,加入葱姜蒜末及少许盐,快速翻炒出锅。

虾仁烧冬瓜

材料:虾仁、冬瓜、食用油、盐、香菜。

做法:

1.冬瓜去皮去瓤切大块。

2.虾仁用清水冲洗干净沥干备用。

3.香菜洗净切小段。

4.锅中放少许油,油热后放入冬瓜翻炒均匀。

5.倒入一碗清水没过冬瓜,水沸后放入虾仁,焖煮8-15分钟。

6.加少许盐调味即可出锅。