青石榴怎么吃

青皮石榴银耳露

材料:银耳一朵、青皮石榴两个、湘莲适量、清水适量。

做法:

1. 银耳和莲子分别提前泡发和泡软。

2. 银耳泡大以后撕成小朵再泡半个小时。

3. 泡好的银耳放入炖盅,加入适量的清水,炖3个小时。

4. 加入泡软的莲子继续炖一刻钟。

5. 青皮石榴去皮取果实榨成汁。

6. 炖好的银耳莲子盛出来,浇上青皮石榴汁即可。

鲜青皮石榴汁

材料:鲜青皮石榴两个。

方法:剥开取籽,捣碎,以开水浸泡,凉后过滤。一日含漱数次。有杀菌、消炎、消肿、促进口腔溃疡愈合的功效。

青皮石榴醋

材料:青皮石榴、冰糖、米白醋、玻璃瓶。

做法:

1. 将青皮石榴剖开,取出青皮石榴籽。

2. 将青皮石榴籽放入瓶中至瓶子的二分之一处。

3. 加入冰糖或白砂糖。

4. 加入米白醋到瓶子的四分之三处。

5. 密封。

6. 摇匀,让青皮石榴籽、糖、白醋混合均匀。

7. 将瓶子置于避光、阴凉处。

8. 一个月即可饮用。

注意事项:使用的器皿及工具、食品保证洁净。切忌沾上油和生水。