蛏子和花蛤能一起炒吗?

蛏子和花蛤能一起炒。

蛏子和花蛤都是贝壳类的食物,开始变熟的标志都是贝壳打开,主要组成都是水分和蛋白质,成熟的时间也大致相同,因此蛏子和花蛤能一起炒。