痛风香菜能吃吗？

痛风患者可以吃香菜。

痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的一种疾病，由于尿酸升高，可以侵犯关节，肾脏等多种脏器，表现为关节痛疼，间质性肾炎等症状，平时要禁吃嘌呤含量高的食物，香菜属于蔬菜类，嘌呤含量低，而且香菜营养丰富，富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。

香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜，痛风患者适当吃些香菜是不会有什么不好的影响的。