螃蟹能和豆角一起吃有什么好处

开胃健脾

在中医上,螃蟹和豆角都入胃经,因此食用具有一定补脾益胃的功效,加之豆角中含有多种氨基酸,经常适当食用可以促进消化液分泌,增进食欲。

清热消暑

螃蟹性味寒凉,食用具有不错的清热降火功效,而豆角中含有较多水分,性味平和,一起食用有一定清热消暑的作用。

润肠通便

螃蟹的寒凉之气可以增强肠道的润滑作用,加之豆角中含有不少膳食纤维,因此一起食用有利与促进肠道蠕动,利于排便,具有润肠通便的作用。

补充营养

螃蟹中含有丰富的蛋白质、维生素、以及钙、磷、钾、钠等多种矿物质,而豆角中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素、胡萝卜素。两者富含营养成分,一起食用可以为人体补充必需的营养。