大闸蟹和什么一起吃好

大闸蟹+生姜

1. 生姜性热、有辛辣味，可以祛寒温胃，大闸蟹是性寒食物，食用过多容易出现腹泻、肚子疼的情况，搭配温热的生姜一起食用可以缓解寒性，避免出现身体不适情况。

2. 姜中的姜汁还有杀菌、去腥和解毒的作用。搭配大闸蟹一起吃再好不过了。

建议：如果北方人不习惯吃姜，放些蒜也有同样的作用。

大闸蟹+温酒

1. 大闸蟹性寒，吃大闸蟹时，喝点温热的白酒或黄酒可以解表驱寒。

2. 酒精具有杀菌作用，吃大闸蟹时喝点酒，还能起到消毒杀菌的功效。

建议：吃大闸蟹时，一定不要喝冰镇过的酒，容易伤胃。