不宜与寒性食物同吃
绿豆芽性寒味甘,而螃蟹同时也是性寒食物,若是食用时不宜再摄入其他寒性食物,例如西瓜、山竹、猕猴桃、葡萄等,可能会加重体内寒气,引起脾胃虚寒,出现腹痛、拉肚子等不适症状。
不宜食用死的螃蟹
建议不要食用死了的螃蟹,因为螃蟹是食腐动物,死后肠胃中的细菌及有毒成分会大量繁殖,当中的组胺成分会快速分解,食用会引起腹泻、过敏等不适。
老人小孩减半
老人和小孩食用螃蟹的时候要注意不能食用和成人一样多,食用量要减半,以免出现身体不适。
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