大蒜的选购储存

1. 选购大蒜时，应该选择丰满干爽，外皮干净，带光泽，无损伤和烂瓣的优质大蒜。

2. 储存大蒜时，最好放置在干燥、通风、阴凉的地方，这样可以保质4个月左右。