影响口感
味精如果撒多了的话,可能会使食物产生苦味,影响食物的口感。
口渴
味精如果撒多了的话,人食用之后,会摄入过多的钠成分,钠元素食用过多会导致人出现口渴口干的情况。
影响矿物质元素的吸收
味精中含有的谷氨酸钠人体如果摄入过多的话,会与人体中的钙镁锌等矿物质元素结合,共同排出体外,影响人体对矿物质元素的吸收,导致营养不良等,甚至影响人体的神经系统,影响身体健康。
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