1、增强体质
南瓜中含有胡萝卜素、维生素、矿物质,这些营养物质可以为免疫体液提供优质原料,加之草鱼中含有不少的优质蛋白质,而蛋白质是增强人体抵抗力的重要营养物质,进而增强自身体质状况。
2、保护眼睛
草鱼中含有较多的不饱和脂肪酸,是眼睛必需的营养物质,同样也是组成成分;南瓜中含有的胡萝卜素具有促进视紫红质转化的功效,因此两者食用可以保护眼睛。
3、均衡营养
草鱼是一种鱼类,南瓜属于蔬菜,两者富含各种营养成分,食用具有互补性,适当一起食用可以达到均衡营养的效果。
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