雪莲果熟吃怎么吃

雪莲果炖汤

材料：雪莲果1个，排骨400克，胡萝卜1根，生姜3片，食盐适量。

1. 将排骨洗干净，剁成大块。

2. 然后放入沸水中焯5分钟左右，捞出，洗净备用。

3. 雪莲果去皮，洗净，切块，胡萝卜切块备用。

4. 将排骨、生姜放入砂锅中。

5. 加入适量清水，煮沸，改小火煲1小时左右。

6. 放入雪莲果、胡萝卜再煲半小时。

7. 最后加入食盐调味即可。

雪莲果炒肉

材料：雪莲果1个，瘦肉200克，食盐、味精、酱油、淀粉适量。

做法：

1. 将雪莲果洗净，去皮切丝，泡在盐水中备用。

2. 瘦肉洗净，切丝，用酱油、食盐腌制入味。

3. 锅中放油，烧热后加入肉丝翻炒。

4. 待肉丝变色，加入雪莲果翻炒。

5. 然后加入食盐、味精，水淀粉翻炒均匀即可。