1. 气虚之人不宜多吃久吃,所谓”不可多食,令人气胀”。
2. 榨菜性辛温,有小毒,因此阴虚火旺者勿食。糖尿病患者,孕妇要尽量少吃榨菜,慢性腹泻者忌食。
3. 食用榨菜不可过量,因榨菜含盐量高,过多食用可使人罹患高血压,加重心脏负担,引发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水。
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