鸽子蛋怎么样才能算熟

蛋白呈乳白色或半透明色。

鸽子蛋水煮之后，剥开外壳，蛋白的颜色会出现半透明的状态，也有些与普遍的蛋类一样，是乳白色的，也有一小部分鸽子蛋，水煮后蛋白会呈现青灰色，但是这些情况不会影响鸽子蛋的食用，并无刺激成分。是可以放心吃的。