秋天吃土豆不仅不会发胖,而且对身体有很多好处。
土豆虽然是蔬菜中能量最好的一种,但是由于其含水量高达76%以上,真正的淀粉含量不到20%,其中还含有能够产生“饱腹感”的膳食纤维,所以用它来代替主食不仅不会发胖,还具有减肥效果。
土豆中蛋白质不但有营养价值,还有保健功效。
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