南瓜子吃了会中毒吗？

吃南瓜子不会中毒。

南瓜子氨酸虽然有一定的毒性，但多是针对体内寄生虫的，这类氨基酸在人体中物相应的受体和靶器官，只会从人体的消化道中穿过，不会产生毒性危害，因此，吃南瓜子是不会中毒的。