香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。荸荠性味甘寒,能清热化痰消积,常食能补气强身、益胃助食,有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。
两者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。
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