龙眼肉银耳糖水
原料
红枣、莲子、龙眼肉、银耳、冰糖、水适量。
做法
1. 红枣、红莲子、龙眼肉洗净,银耳事先用水泡发洗净后沥干水份。
2. 将水、材料放进锅里,加盖大火煮开后转小火煮30分钟。
3. 加入45克冰糖再煮10分钟即可。
4. 煮好后放凉,即可食用。
龙眼红枣粥
材料
红枣,粳米100克,龙眼15克,荔枝8克,五味子3克。
做法
1.将粳米洗净,沥干水分。
2.粳米淘洗干净。
3.龙眼、荔枝、红枣、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。
4.加白糖调味即成。
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