酵素过期了还能喝吗？

不建议喝。

虽然未开封的酵素保存时间可以高达两年左右，但是对于一些已经超过保质期的酵素，并不建议继续饮用，由于过期酵素中含有大量的细菌及对人体有害的物质，并且其中的活性酶类成分大部分已经失活，营养价值大大降低，因此酵素过期了不建议喝。