耗儿鱼是剥皮鱼吗？

耗儿鱼是剥皮鱼。

耗儿鱼和剥皮鱼都是绿鳍马面鲀的别称，这种鱼体形侧扁，表皮呈蓝灰色，鳍绿色，因体形似马面，因此它的正式名称叫做绿鳍马面鲀，每一百克里面含有蛋白质18.10克、维生素A15.00微克、钾元素291.00毫克、磷元素185.00毫克、钠元素80.50毫克、硒元素38.18毫克，食用后对身体有诸多补益作用。