牛肉汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群

牛肉汤含有丰富的蛋白质，适合生长发育、病后调养的人食用，其还有益气、补血的功效，中气下隐、筋骨酸软、贫血的人食用对身体也有较大好处。

2、禁忌人群

肾炎患者不宜多吃。因为牛肉属于高蛋白食物，肾炎患者过量食用可能会加重肾脏负担。另外，黄牛肉为发物，湿疹、疮疥、瘙痒者不宜食用。