变色竹笋吃了会拉肚子,最好别吃,对身体不好。
冬笋的蛋白质含量比春笋高一些,所以比较口感的话,春笋稍显粗糙质朴,冬笋则可能比较细嫩鲜美。
有助于增强短时性的饱腹感,促进肠道蠕动,对于糖尿病患者和减肥人群都是不错的选择。
根部带颜色的笋衣都是老的可剥掉点,但是上面白色的那种笋衣是嫩的,憋拔的那么干净!可以吃的!
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