红薯粥的做法

材料

粳米50克，红薯500克，清水适量。

做法

1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水，入锅中。

2. 将新鲜红薯洗净，去皮，切成小块，入锅中。

3. 加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。