白萝卜炖冰糖需要炖30分钟左右。
因为在制作白萝卜炖冰糖水的时候,需要将3碗水小火煮至剩下1碗水,这个过程需要30分钟左右。具体做法为:将洗净切块的白萝卜放入锅中,加入水300毫升,打开盖,小火煮,煮至汤水剩100毫升,然后加入冰糖,再煮10分钟即可食用。
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