山药怎么吃不胀气

排骨山药汤

食材：排骨、山药、葱姜、料酒、草果、桂皮、香片、枣、山楂、菊花。

1. 将备好的排骨置于清水中清洗干净之后将其置于一旁备用，锅中加入适量的情书烧开之后将备好的排骨进行焯水处理。

2. 将排骨上含有的血水处理干净之后，将其捞出置于热水中清洗干净之后备用。

3. 在将备好的葱姜置于清水中清洗干净之后，将其和排骨一起置于锅中加入适量的清水，再将备好的料酒、草果、桂皮、山楂、菊花等食材，一起置于锅中和排骨一起炖煮一段时间。

4. 将备好的山药置于水中清洗干净去皮之后，将其切成块状备用，等到排骨炖煮两个小时左右的时间之后，即可将备好的山药置于锅中和排骨一起用文火炖煮二十分钟左右的时间，之后加上适量的食用盐、葱姜、香菜之后即可出锅食用。