椰子燕窝鸡肉汤

材料：椰子肉适量，鸡肉250克，瘦肉150克，火腿、燕窝、料酒、盐适量。

做法

1.将鸡肉、瘦肉洗净切小块。

2.把燕窝浸水去细毛；火腿切小片；椰子肉切成片。

3.把燕窝、椰子肉、鸡肉、瘦肉、火腿放入沙锅内，再加入适量的清水，煮约3小时，加适量料酒、盐即可。