自然成熟的水果颜色是不均匀的,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全!这是因为自然条件生长的水果由于各个水果环境温度不一样,各部位所处于的湿度环境、阳光条件是很不一样的。
催熟的水果各部位都没有接触到足够的阳光,所以在催熟后颜色都非常均匀!
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