生蚝用高压锅怎么煮

1. 将生蚝清洗干净之后，沥干一些水分。

2. 在高压锅中加入适量的清水，生葱、生姜、些许料酒。

3. 将生蚝直接放在高压锅中，盖上高压锅，选择水煮。

4. 当高压锅的蒸汽顶被顶上来之后，关火，自然放气后就可以开盖食用了。