鲍鱼的其他保存方法有哪些?

冰水保存法

1. 提前在冰箱冰一瓶冰水。

2. 将鲍鱼放入盆中,倒入冰水,水量没过鲍鱼为宜。

3. 然后将鲍鱼再放入食品级冰袋保温箱内即可。

油浸保存法

1. 将鲍鱼分别用食油浸泡。

2. 然后单独用保鲜袋装好。

3. 再将保鲜袋装入保鲜盒中。

4. 最后放入冰箱冷藏即可。

5. 注意与其他食物分开存放,避免发生串味。