地瓜叶怎么吃

1. 选取鲜嫩的叶尖，用开水烫熟后，配以香油、酱油、醋、辣椒油、姜汁等调料，制成凉拌菜，外观嫩绿，使人胃口大开。

2. 像油麦菜、空心菜等蔬菜一样清炒着吃，清香甘甜，也别有一番风味。