八宝饭做好能冷冻吗？

八宝饭能冷冻。

八宝饭主要原料是糯米，还含有红枣、桂圆、豆沙、薏仁等食材，放冰箱冷冻可以延长保存时间，但是不宜长期冷冻，因为长期冷冻会破坏口感和降低营养价值。如果八宝饭发生变质，就不能继续吃了，以免导致身体不适。