专家指出,蜂蜜之所以能成为早餐的必备之品,与其有丰富的营养价值是分不开的。
临床研究表明,蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质,常吃可以提高人体的免疫力,防止肝病、心脏病、肠胃病、贫血及神经官能症等疾病的发生。
蜂蜜与牛奶搭配食用,能起到最佳的互补效果。
蜂蜜作为单糖,含有较高的热能,可直接被人麻子对津亏血少所致的肠便秘有较好的疗效。
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