萝卜、白菜虽都是大众化的菜肴,但我们实际生活中往往就需要这些大众化的菜肴来维护我们的身体健康。
秋冬季里多吃一些萝卜,白菜,也可算是一种滋补,且是一种经济实惠的滋补。
需要注意的是萝卜和白菜在凉拌和炖菜时最好分开来,不要混杂在一起,那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响。
另外,有慢性胃炎和溃疡病的人,大白菜要少吃一些。
年轻女性也要注意不可吃太多的胡萝卜,以防对内分泌的负面影响。
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