百香果表面发霉能吃吗?

1. 若只是表皮有轻微的霉点,但是手感很是挺硬,不软塌,切开之后,果肉闻起来依旧芳香四溢,并且果肉和果汁没有出现分离的现象,那么可以食用。

2. 另外,如果百香果的表皮有明显的霉变,表皮颜色发黑,手感很是软塌,一捅就破了,能明显闻到酒味、酸味等怪异的味道,那么不建议食用。