孕妇吃鸭肠的做法

香卤辣鸭肠

材料： 鸭肠10根。

做法：

1. 鸭肠洗净焯水备用。

2. 锅内放入适量的清水，放入鸭肠，加入生姜片5片、八角二只、适量的桂皮，葱断三根，干辣椒10只。大火炖煮。

3. 加入适量的酱油、白糖、黄酒煮烂，收干加入适味精即可。