杏子吃多了会掉头发吗？

没有这种说法。

杏子是夏天的应季水果，营养价值很高，含有糖类物质、蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素C、维生素A、维生素P、维生素B17、钙、钾、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、柠檬酸、番茄烃等成分，适量食用对身体很有好处，脱发人群食用杏子后还可以均衡营养，辅助促进毛发的生长。