青苹果红苹果有什么区别

青苹果皮青，肉脆，较为相比如红苹果的甜它是带点酸的。

青苹果含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。

苹果酸可以稳定血糖，维生素C可防止心肌炎。

青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效，红苹果口感爽脆，较甜红苹果在维生素C含量上占有绝对优势，比青苹果含量高达4倍之多。

但青苹果的热量比红苹果少。