芦笋含草酸吗？

草酸是一些特定食物自然产生的化合物。

吃太多草酸含量高的食物会给身体造成负面影响,因为这种物质可以化学绑定食物中的镁和钙等矿物质。

而芦笋是含一定的草酸的。