吃玉米能够减肥吗?

玉米也有减肥作用。

玉米的热量为106大卡/100g,而米饭的热量为116大卡/100g,虽然两者相差不多。但是玉米的中含有的膳食纤维更高。

玉米中膳食纤维含量约为2.9%,远高于大米和面粉。膳食纤维在消化系统中具有吸收水分、不被吸收的特点。可增加胃肠道内的食物体积,增加饱腹感,起到减肥作用。同时,膳食纤维可促进肠道的蠕动,缓解便秘。以及改善肠道细菌群,促进益生菌的增殖等。