风干牛肉干热量高吗？

牛肉干热量为550大卡（100克），并不低。

牛肉干是由新鲜牛肉经过一系列干制而成，而牛肉本身就含有不少脂类、胆固醇，因此热量并不低，需要控制体重的人群，平常生活中需要适量食用为宜，避免造成热量摄入过甚，出现发胖的情况，影响减肥，并且不利于身体健康。